6 Mayıs 2013 Pazartesi

Bir Kamp Güncesi

Ah nasıl ifade edebilirim bilmiyorum. Muhteşem bir 24 saatti. Huzurun dibinde sarhoş sarhoş seyreyledik...
Burası "Uçmakdere" ama ben Uçmaktepe koydum tam olarak çadırımızın olduğu yere.
 
 İnsan doğaya bırakıveriyor içindeki tüm irinleri...Özgürlük ne hoş!
 
Gece 3'de 4'de uyandığımda bile dağ bülbülleri susmuyordu. Hiç mi uyumuyorlar mıydı?
 Uzadıkça uzayan sonunda bir köye varan bir vadi bile vardı.
 onlarca değişik çiçek, kelebekler,böcekler...
 Yamaç paraşütçüleri kalkış yapıyordu. Kendimi işte bu uçurumdan bırakmak istedim, intihar eder gibi ama ölür gibi değil. Öylece o kokulu dağlardan kokulu vadilere akmak istedim.
 Kamp alanına giderken şu görünen asfalttan geçiliyor. son derece korkunç değil mi?
 
 
Her yerde bu yumuş yumuş olmuş tırtılcıklar vardı. durun ayrılın nooluyo dedim, dinlemediler...
  Ormanın derinliklerinde çok gizli sihirli bir de orman vardı. Böyle göründüğüne bakmayın, çok sık ve karanlıktı.
 
Hadi bir de kendimi de koyayım da gizem çözülsün...
 
Amerikan gençlik filmlerinin belki öğrettiği tek iyi şey; ateşte pişirilmiş Marşmelov. Kesin deneyin...

Tüm bu fotoğrafları çekmemde emeği geçen tek tık şarjı kalmış olduğu halde 24 saat dayanan telefonuma buradan sonsuz teşekkür etmek istiyorum...
 
şimdi bunca şey yazmamın bir sebebi var tabi ki...Yaşamın, yani tüm nane ferahlığındaki nefeslerin varolduğu dünyada çok az yer vardır. Belki herkes için farklı yerler. Benim için işte burası, bozkır bile olsa doğa, bir masa ve kağıt kalemin olduğu bir yer, eski bir kütüphane...Azıcık ama yaşam kokan yerler.Belki bunalınca falan farketmek gerekiyor.bunun için yazıyorum.Koşun gidin doğalara, çıplak ayaklarınızla diye.Gençleştim ben.Siz de gençlesin...

1 Mayıs 2013 Çarşamba

Bu Sıralar Yapılacak En İyi Şey

Yapılacak en iyi şeyler,
 
1) ormansı bir yerlere gitmek hem de haftada en az 3 kez. Bu yüzden bir kasabada yaşadığın için şükretmek
 
2) Kitaplı bir piknik sepeti de hazırlamak. Sepetiniz yoksa soğanları patatesleri mutfağın orta yerine boşaltmak
 
3) Sabah erkenden gidip, kahvaltı yapmak
 
4) Yılan avına çıkmak için ismini kazıyacağın bir meşe sopası yapmak.
 
5) Çepçeşitli canlılarla karşılaşmak. Yılanlar çok hızlı olduğundan fotoğrafını çekemediğin için dudak bükmek 
 
6) Okumak,yazmak,seyre dalmak

25 Nisan 2013 Perşembe

Yeniyetme Narkissoslar



  İstiklal de üstlerine çanta gibi billboardlar asmış 6 delikanlı yürüyor.  Müthiş bir kıyafet yoksulluğuna düşmüş zavallı (!) insanlara; bilmem ne kadardan 29.90 a düşen elbiseler, ayakkabılar satmayı bir Unesco bilinciyle, sunmayı misyon edinmiş bir alışveriş sitesinin reklamını taşıyorlar omuzlarında bütün bir gün. Caddede bir baştan bir başa yürüyerek, elleri kolları alışveriş torbası dolu insanlara bizde daha fazlası var deyip ağızlarının sularını akıtmaya yeminli 6 genç erkek. Moda köleleri…Aynı dünyanın başka bir yerlerinde birileri takımının ofsayt sayılıp kabul edilmeyen golü yüzünden aldığı yenilgiye annesi ölmüşçesine ağlıyor. Popülizmin üstümüze yapışıp kalmışlığına şaşıyoruz. Bir genç kızcık; aniden bastıran yağmurun akıl almaz düzlükteki saçlarını bozuşuyla anlamsız, trajik bir yoğunluğa kapılıyor,  topuklarını kilit parkelere vuruyor. İnsanlar karman çormanlaştıkça düzleşiyor. Bizi ne bu hale getiriyor?

   Dünyadaki tüm kötülüklerin anası; modadır, diyor; Charty  Durrant. Pek de ünlü bir gazete ve derginin eski moda editörü. Moda faşizminin yarattığı tatminsizliğin dünyaya armağanı olan kirliliğin farkına varmış olacak ki,  kendini o fosforlu yaşamdan kurtarabilmiş. Darısı cümlemizin başına dostlar.  İlkokul çağındaki çocuklardan itibaren televizyondan yayılan bağımlılık ışınların etkisiyle gün geçtikçe daha fazla uyutulan, anında zayıflatıcı acı biber kapsülleri, sizin yerinize yemek yapıveren fırınlar, sevgili bulma programları, ne kadar erotiksen o kadar başarılı sayıldığın dans yarışmaları, futboldaki her bir sarı kartın 45 dk tartışıldığı spor haberleri, iddia kuponları ,siyasi çirkeflikler,insanı evi yıkılmış gibi bir hüzne sürükleyen sözde aile dizileri, medyayla sarmaş dolaş , doğallaşmış  bir pornografi kültürü ve tüm bunların arasında hiç birinden eksik kalmamaya çabalayan, nefes nefese bir halk… Bizden olan ve olmayan birileri; banyosunu, yatak odasını, mutfağını; saç şekillendirici jellerle, kokulu kimyasallarla, kanserojen emülgatörlerle doldurup taşırmaya devam ettikçe, çocuklarımız rengarenk kanser kokulu defterlerini genç kız çeyizi gibi biriktirmeye devam ettikçe, doymadıkça ve giderek daha da acıktıkça; bir yerlerde minicik eller açlığımızı gidermek için daha çok çalışacak, daha da az paraya. Daha fazla Silikozis hastası var olacak, daha fazla kadın en parlak ayakkabıları giyebilsinler diye ;daha fazla koyu tenli kadın daha fazla hayvan avlayarak derilerini yüzecek. Daha fazla fabrika daha fazla kemirecek doğanın yüreğini. Daha da fazla ağaç kurban edecek kendini bu soysuz hegemonyaya.

Bu pazar ekonomisine, hizmet ediş ; sarplaşıp kendini gerçekleştirebilmenin aksine ; melez oluşumlara, standartlaşmaya, üniformalı bir biçimde kendini var edebilmeye neden olmakta. Herkes bir yerlerde bir şeyler için kızıyor, heyecanlanıyor, manikleşiyor. ” canım kardeşim nedir seni böyle heyecanlandırabilen” diye hırpalayasınız geliyor tüm bu insanları. Acaba yanlış şeylere mi akıtıyoruz heyecanımızı da gerçekliğe mecalimiz kalmıyor. Bu küresel tatminsizlik, gösteriş zihniyeti kanser hücreleri gibi sinsice yayılarak ruhumuzu da ele geçirecek; belli bir gün. Doğallığın kucağında yaşayan halkların ömürleri kısalacak. İnsanlık son nefesini moda canavarının koynunda verecek…Ve biz son nefesimizde suya düşen kendi aksına bakmaya doyamayan Narkissos gibi aynaya bakarak saçlarımızın nasıl olduğunun kaygısını güdeceğiz…

                                                                              

18 Nisan 2013 Perşembe

10 Nisan 2013 Çarşamba

Karnım Çok Aç

Anladım ben ya tamam. Buldum yani tüm sorun bu. Hani akşamları mutfağa gidip, keşfe çıkarsın buzdolabının önünde çivilenip bir şeyler ararsın ya yiyecek. Bir şeyler de yersin falan, yok olmaz. Başka bir şey istiyodur ya canın. bulamazsın bir türlü. Ancak aslında açlıktır seni böyle abur cubura iten.  Açsın işte! 1 tas çorba 3 dilim kuru ekmek yetecektir.


 Anladım, hayat karnını doyurmalı insanın. Yaşamını besleyen bir şeyler olmalı ki aç kalmayasın. Hayatındaki insanların, mesleğinin, kentinin karbonhidrat dozları yüksek olmalı. uğraşların da lezzet katmalı hayatına. Şöyle minik bir ayaküstü sohbet, doyurucu olmalı. Oh demelisin sağ elinle vahşice ağzını silip, karnını oğuşturmalısın. Aydınlatmalı sohbetin sözcükleri ruhunu, kalbini.
 
Açım ben. Hiç bir şey doyurmuyor karnımı, bakınıyorum öyle etrafa; " ne yesem, ne yesem?"

8 Nisan 2013 Pazartesi

Bir Seyahat Envanteri;Çanakkale-1

 

Yıllardır kasabalarda yaşadığımdan olmalı, böyle güzel dükkanlar görünce kendimi kaybediyorum. Öyle her şeye bayılıp ne alacağımı falan unutup tekrar çıkıyorum dükkandan. burası da Aynalı Çarşı da bi kumaşçı. Hepsini alasaım geldi. Keşke birileri bana " ne diye alacan, makinen mi var, dikiş dikmeyi mi biliyon !" diye çemkirseydi...yine de dayanamadım. Şu Antep İşi dokumalardan hep isterdim zaten, şort yapıcam bundan, maviden de köylü kız elbisesi örgül saçlarımla giyeceğim...
 bi de kocaman pastacı dükkanı buldum aman ne hoştu her şey de, işte kalakaldım ne alsam diye. Şu kırmızı şeker hamurundan aldım bari. bi de çiçekli ayna.

amaaan pek mesudum azizim...

7 Nisan 2013 Pazar

VıdıVıdıVıdı

Sonunda hikayemi derleyip toparlayıp yarışmaya göndermeyi başardım. 8 Haziran'da belli olacak. Bu yarışma bir hayli önemli benim için. Genelde öykü yarışmaları kazananları, Posta gazetesi orta sayfalı, hazanlı, yapraklı, terk etmeli öyküler olur. ben de hep çok sinirlenirim. Bu yüzden aslında bu, tarihini kaçırmadan ve jürisine güvenerek katıldığım ilk yarışma. bu yüzden heyecanlıyım.
rumuzum; TOZ
 
tam da okumalık bir mevsim. bu kitap hakkına uzun uzun konuşacam, ama önce bitirmeliyim.
 
dün halen sebze mevsiminin gelmemiş olmasından yakınırken, şu yemeği uydurdum ve güzel de oldu. Pratik işte her zamanki gibi.
Size göstermek hiç aklımda yoktu.Aşamaları çekmedim.
un,su,bal,tuz ve azıcık kuru mayayla sert bir hamur yoğurdum. 15 dk beklettim ve açtım hamuru. karelere böldüm. bu kare hamur parçalarını yağda kızarttım. sanırım kepekli un kullandığımdan, hiç yağ çekmediler.
 
üzerine ;2 tavuk pirzolayı küp küp kesip azıcık tereyağı ve kırmızı biberle çevirdim. hamurların üzerine, tavukları , onun üzerine sarımsaklı yoğurdu ve yoğurdun kankası naneli, biberli tereyağını döktüm coss diye. kıtır kıtır pek de doyurucu bir yemek oldu.
 
hoşçakalın pek sevgili izleyicilerim...
 

4 Nisan 2013 Perşembe

Bir Sehpa Hikayesi...

tam olarak evliliğimizle yaşıt ( 30 küsür yıl) (yok şaka tabi, bir sıfır fazla oldu) bir İKEA Lack sehpamız vardı ve mütevaziliğiyle göz dolduruken, sıkıştırılmış suntalı yapısından ötürü resimde görüldüğü üzere yer yer kabarmış, eşin dostun önünde sahiplerini utandırır hale gelmişti. Esasen bir şeyler boyamışlığım vardır da, evin orta yerinde duracak bir obje beni bir hayli düşündürdü, boyama duayenlerine sorup soruşturttu.( bknz: Turuncu Oda)

şunları almakla başladım. hepsi 28 lira tuttu. Çok değil mi yahu? Hırdavatçı adam beni kandırdı mı ki?  Hemen siz altını çizmeden ben itiraf edip bu sıkıcı konuyu kapatmak istiyorum ki; evdeki İKEA Lack sehpamı atıp, yepyenisini almak bana 24 liraya mal olacaktı evet. Ama önemli olan işi ucuza,kolaya değil eğlenceliye, içe sinene getirmek...Şimdi hak verdiniz bana değil mi?( tüh vermediniz mi ya?)
Ben aman küçük esnaf kazansın diye Tekzen yerine mahalle hırdavatçısına gitmeye karar vermişken, içeri girince böyle bir erkek (!) dükkanına giren bir kızcağızla şoklara giren dükkan sahibi, elimi kolumu bir yerlere değerim de orayı bırayı kırar dökerim diye galiba, hemen gelip "ne aramıştınız?" diye sordu. neden bi şey aramam gerekiyorduysa! Aramıyorum ki, almaya geldim direk! Büyük bir yasağı çiğnemiş gibi bi eğretiydim o mis gibi pas,küf,boya, tiner kokan dükkanda. Sanki bir İç Anadolu kahvesine tesadüfen dalmış gibiydim. Halbuki ne isterdim o rafları gezinmek, etrafa doyasıya bakınmak...

Önce zımparaladığım sehpaya 2 kat astar boya attım. Yalnız nedense, astarı tinerle inceltmek hiiiç aklıma gelmedi. Zaten neden boyaları inceltilmiş satmazlar anlamam! Yani bu nedenle astar bir hayli yoğun kıvamlı olduğundan, böyle resimdeki gibi dalga dalga durdu. Ama önemsemedim. Zaten eğer ben çok eski türk uygarlıklarının birinde doğmuş biri olsaydım. Hani karakter özellikleri ya da başarılarıyla ilgili isimler verilen bir yerlerde yaşasaydım; adım , Plansız, Damdan Düşme falan olurdu. İnce eleyip sık dokumaktan, pis işlerle uğraşmadan önce üstümü değiştirmekten, bir sonraki aşamayı düşünmekten nefret ederim. Bununla da gurur duyarım:)
(Bir de bira şişelerinin çoğalması kuşlar böceklerden de çok baharın habercisi.) Rüzgarlı havada saçların hep sehpaya yapıştı, inatla bağlamadım. 1 hafta beyaz saçlarla gezdim.
Ertesi gün; astar kuruyunca böyle genişlikleri ve aralıkları değişen bantlar yapıştırdım. Sakın koli bantı yapmayın, boya kalkıverir.
Şimdi bi kaç tane renkli boya almayacağım tabi ki, 50 santimlik sehpa için. Beyazın içine akrilik boyalarımdan döktüm.
 
Önce yeşil koydum öyle göz kararı.
araları bir ara boşluk bırakarak, rulo fırçayla boyadım.
sonra kalan yeşil boyaya neden bilmiyorum ama kırmızı koydum.
Mor gibi, gük kurusu gibi, gri gibi bir renk oldu. Olsun. Şimdi en heyecanlı yeri, kuruduktan sonra bantları sökmek. Bantları söküp, yağmurun çamurun altında vakit bulamadığımdan bir kaç gün bekletip, vernikledim. İşte böyle bir şey oldu. Halımıza da pek uymamış değil mi? Neyse seneye yine boyarım. Eve yeni bir misafir gelmiş gibi.
işte hikayemiz burada sona eriyor...

31 Mart 2013 Pazar

Pek Çok Şeyli Çıtırlar!

 
Size pratik, bol karbonhidratlı bir tarif vereyim. Yaprak sarmasının yanında gidebilecek bir şeyler ararken uyduruverdim. "Uydurulup Memnun Kalınmışlar" listeme ekledim hemen. Güzel yanı malzeme listesinin son derece esnek olması.
 
                                                      sebze olarak ben şunları kullandım, o küçük sarı şey; taze zencefil. 
                                                                         baharat olarak; *köri    *k.biber   *kr. biber    *susam    *tuz   (fotoğraftakinin 3 katını daha ekledim sonradan (:)  koydum.
patatesleri ve zencefili rendeledim.
diğerlerini doğradım farklı şekillerde. 2 parmak uzunluğunda da dil peynirini minik minik dilimleyip ekledim. 2 tane de tavuk pirzolayı küp küp doğradım, buna gerek duymayabilirsiniz. Daha bir yemekimsi olsun istedim ben.
tüm malzemeleri karıştırıp, 1 bardağa yakın * mısır unu ve un koydum. 1 şişe soda ekleyip hepsini karıştırdım. böyle sebzeli bir hamurumuz oldu.
İsterseniz yağda kızartabilirsiniz, ama ben tavada biraz tereyağı kızdırıp, hamur parçalarını kaşıkla döktüm, eğri büğrü.
 
bir yüzü kızarınca hemen 2-3 dk içinde, arkasını çevirdim. Çıtır çıtır, sebzeli hamurlar oldu. evet evet "mücver" e benziyor, ama benimkisi yumurtasız ve mısır unlu sodalı, bir de pek çok şeyli...
tarifi refika'ya da gönderdim...
 
işte böyle...Afiyet olsun.
 
 

25 Mart 2013 Pazartesi

küpeler ve diğerleri

 

Bu küpeleri bir Pazartesi kazağına uydurmak için yaptım. Bir desen bulup, çıktı aldım. Altına da 5-6 kat kağıt kestim, mukavva olmadığı için. Kağıtları üstüste yapıştırdım, kenarlara keçeli kalemle bordür yaptım üstünü de cilaladım. Böyle bin tane küpe yapılabilir ve kolye ve yüzük de.Sonra ben bunları nerelere sığdıracam diye de hayıflanılabilir...hayflanmaya şey çıkmış olur hem böylelikle.

bunu da 12 yaşında Gamze yapmış. İpleri tutkallayıp bir tabağın etrafına dolamış, donunca çıkarmış. Ne hoş değil mi?
 
Sizce bu kitabı okuyup, anlayıp sonra da özümseyebilir miyim? her şey çözümlenir mi yani? Mümkünatı var mı dersiniz?
 
Mutlu geceler ve günler...
 

23 Mart 2013 Cumartesi

çok pembe bir tehlikeli madde!


ah biliyorum evet. "Pembe"nin, hele ki bu tondaki böyle yüksek dozlu halinin,  bir kız çocuğu için 1 bardak tinerden daha tehlikeli olduğunu biliyorum. Ama pembe sevmenin tek sevimli yanı bu çantanın sahibinde :)
işte bu çantayı Gülben' e yaptım. pek komik, pek güzel değil mi? Çok sevinecek. Sevinmeli videoyu da gösteririm size.

şu malzemeleri kullandım. çantanın içinde kapitone, ortada keçe, dışında da görünmese de bir kat mor tül var.


işte böyle...